Buffet francès al Blancafort
Ahir divendres 16, els alumnes de 2n ESO de Francès van tancar la unitat de gastronomia, que han fet els darrers dos mesos , amb l'elaboració d'un buffet amb plats regionals típics francesos. Per grups, vam triar les receptes, vam crear uns PPT's i els vam presentar a la resta de companys i per arrodonir l'activitat, hem elaborat dos entrants: fondue de fromage i gratin dauphinois; dos plats principals : Bouillabaisse i quiche Lorraine i 2 postres: Coulant au chocolat i madeleines de Commercy.
Us animem a cuinar !! Bon appétit !
En el següent enllaç en podeu veure algunes imatges:
